広島第一測定

隣のおじさんから、大量ににんじんを頂いた。しかも、葉付き。

葉っぱはてんぷらにするとうまい。まぁ、ちょっとクセがあるので好き嫌いもあるとは思うけど。

私は好き。

ということで、昨夜はてんぷらにしました。



写真が暗くてあまり上手ではないけど、手前一人分のてんぷらになります。

にんじんの葉は、後ろに隠れていますが、シソの隣がにんじんです。

後は、スーパーで買ったはまちの刺身。

冷奴。ゴーヤチャンプルー。うちのゴーヤチャンプルーは仕上げに、ぽんずで味をさっぱりにします。

あとは、タップリ鰹節をのせます。

写真が暗くて不味そうですが、おいしいです。

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